แพทย์วิถีธรรม (ยา ๙ เม็ด)
ยาเม็ดที่ ๗ การรับประทานอาหารปรับสมดุล
สูตรฤทธิ์เย็น
ผัดเส้นหมี่ขาว
ยาเม็ดที่ ๗ การรับประทานอาหารปรับสมดุล
สูตรฤทธิ์เย็น
ผัดเส้นหมี่ขาว
ส่วนผสมฤทธิ์เย็น
เส้นหมี่ขาว,มะละกอ,แตงไทยอ
เกลือ,น้ำตาล
ส่วนผสมฤทธิ์ร้อน
แครอท,ฟักทอง
วิธีทำ
แช่เส้นหมี่ขาวใส่นิ่ม ขูดเส้นมะละกอ
หั่นแครอท ฟักทอง แตงไทยอ่อนเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก
ตั้งกะทะใส่น้ำร้อน ใส่เส้นมะละกอ ผัดใกล้สุก
ใส่แครอท แตงไทยอ่อนและฟักทองผัดจนสุก
ปรุงด้วยเกลือและน้ำตาล ให้เหลือน้ำผักแล้วใส่
เส้นหมี่ขาวผัดคลุกเคล้ากับผักจนเส้นหมี่สุก
แล้วตักเสริฟ
แช่เส้นหมี่ขาวใส่นิ่ม ขูดเส้นมะละกอ
หั่นแครอท ฟักทอง แตงไทยอ่อนเป็นสี่เหลี่ยมเล
ตั้งกะทะใส่น้ำร้อน ใส่เส้นมะละกอ ผัดใกล้สุก
ใส่แครอท แตงไทยอ่อนและฟักทองผัดจนสุ
ปรุงด้วยเกลือและน้ำตาล ให้เหลือน้ำผักแล้วใส่
เส้นหมี่ขาวผัดคลุกเคล้ากับ
แล้วตักเสริฟ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น