ผัดเปรี้ยวหวาน

ผัดเปรี้ยวหวาน

วัตถุดิบเป็นผักฤทธิ์เย็นทั้งหมด: 

แตงกวา สับปะรด มะเขือเทศ ข้าวโพดหวาน

น้ำซอส
มะละกอสุก (ฤทธิ์ร้อน)
สับปะรด มะเขือเทศ (ฤทธิ์เย็น)
ปั่นรวมกัน ก็จะได้น้ำซอส

วิธีทำ 

หั่น แตงกวา สับปะรด มะเขือเทศ และแกะข้าวโพด พักไว้ ตั้งกะทะ ใส่น้ำซอสที่เราปั่นไว้ตั้งไฟพอเดือด ใส่ แตงกวา สับปะรด มะเขือเทศ ข้าวโพด พอผักเริ่มสุก ปรุงรสด้วยดอกเกลือ

ที่มา: กลุ่มอาหารสุขภาพหมอเขียวใคร ๆ ก็ทานได้ 

         ขอบคุณข้อมูล คุณ sangaroon sungkomsilp

 กลับสู่หน้าหลัก