ยาเม็ดที่ ๗ การรับประทานอาหารปรับสมดุล
อาหารปรับสมดุล
แกงส้มดอกแค
ส่วนผสมฤทธิ์เย็น
ดอกแค,มะเขือเทศ,สับปะรด, น้ำมะขามเปียก, เกลือ,เห็ดนางฟ้า
ส่วนผสมฤทธิร้อน
กระชาย,หัวหอมแดง
วิธีทำ
ปั่นมะเขือเทศ กระชาย หัวใหญ่ สับปะรด เข้าด้วยกันอย่างหยาบ
แล้วนำใส่หม้อ ตั้งไฟ ต้มจนสุก ใส่เห็ดนางฟ้าสุกแล้วชิมรส ปรุงด้วยเกลือ และน้ำมะขามเปียก หลังจากนั้นใส่ ดอกแค พอสุก ตักใส่ภาชนะเสริฟ
หมายเหตุ
ท่านที่มีภาวะร้อนเกินมากงด
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น