เมนูอาหารปรับสมดุล

เมนูอาหารปรับสมดุล

ความรู้เรื่องการทานอาหารปรับสมดุล (คลิ๊ก)
หนังสือรวบรวมเมนูอาหารปรับสมดุล (คลิ๊ก)
ภาวะร่างกายไม่สมดุลแบบร้อนเกิน (คลิ๊ก)
ภาวะร่างกายไม่สมดุลแบบเย็นเกิน (คลิ๊ก) 
อาหารฤทธิ์เย็น (คลิ๊ก) 
อาหารฤทธิ์ร้อน (คลิ๊ก) 
แนะนำเมนูอาหารสำหรับโรคเบาหวาน (คลิ๊ก) 

เมนูอาหารสูตร "พลังพุทธย่ำยีมาร"

อาหารพลังพุทธ เมนูชุดที่ 1 (คลิ๊ก)


เมนูผัด

ผัดมะละกอ
 

ผัดฟักเขียว
 





ผัดฟักทอง 

 




ผัดถั่วงอก
 





 ผัดเปรี้ยวหวาน 

ผัดเปรี้ยวหวาน (สูตร 2) 
ผัดดอกขจร 
ผัดดอกแค 
ผัดแตงกวา
ผัดผักกวางตุ้ง
ผัดผักกาดขาว
ผัดผักรวม
ผัดวุ้นเส้น
ผัดวุ้นเส้น (สูตร 2) 
ผัดวุ้นเส้น (สูตร 3) 
ผัดวุ้นเส้นผักรวม
ผัดวุ้นเส้นผักรวม (สูตร 2) 
ผัดวุ้นเส้นสุขภาพ
ผัดวุ้นเส้น 
ผัดวุ้นเส้นสามรส 
ผัดสายบัว
ผัดบวบ 
ผัดบวบทรงเครื่อง 
ผัดบวบ (สูตร 3) 
ผัดบวบใส่ข้าวโพด 
ผัดปวยเล้ง 
ผัดผักบุ้งจีน
ผัดผักบุ้งทรงเครื่อง 
ผัดถั่วลันเตา
ผัดมะเขือเปราะ 
ผัดมะเขือยาว 
ผัดมะระหวาน 

ผัดมะระหวานปรุงด้วยดอกเกลือ 
ผัดมะละกอกับฟักเขียว
ผัดมันแกวรวมมิตร 
ผัดมันแกว
ผัดถั่วลันเตา 
ผัดถั่วแขก 
ผัดผักรวมฤทธิ์เย็น
ผัดฟักทองทรงเครื่อง 

ผัดผักปวยเล้ง 

เมนูต้มและแกง

แกงขี้เหล็ก
แกงเขียวหวาน
แกงเขียวหวานหยวกกล้วย 
แกงจืดผักกาดขาว  
แกงจืดตำลึง
แกงจืดแตงกวายัดไส้
แกงจืดฟักแขียว

แกงจืดผักหวาน
แกงจืดวอเตอร์เครส 
แกงจืดรวมมิตรผักฤทธิ์เย็น 
แกงจืดเต้าหู้ ผักรวม 

แกงส้มผักรวม 
แกงส้มกระท้อน
แกงส้มกล้วย
แกงส้มดอกแค 
แกงส้มดอกโสน 
แกงส้มแตงโมอ่อน 
แกงส้มผักหนาม 
แกงส้มหยวกกล้วยแกงอ่อม
แกงอ่อมลาวสุขภาพ 
แกงอ่อมผักหวาน 
อ่อมผักหวาน (สูตร 2) 
แกงอ่อมผักรวม (เจ) 

แกงเลียง 
ต้มยำฟักเขียว 
ต้มยำหยวกกล้วยใส่เห็ด  
ต้มใบมะขามอ่อน
ต้มยำฟักกับเห็ด
ต้มยำเห็ด 
ต้มยำยอดมะพร้าวอ่อน
ต้มยำกะหล่ำปลี 
น้ำซุปแกงจืด 
ซุปผักรวม 

ซุปผักไชยาปั่น 
มะระยัดไส้
มะระยัดไส้ (สูตร2) 
สตูธัญพืช 

เมนูน้ำพริก

น้ำพริกหัวปลี (สูตร 2) 

  
น้ำพริกมะเขือยาว 

น้ำพริกอ่อง 
ซุปมะเขือ 


เมนูอาหารจานเดียว

ข้าวต้มทรงเครื่องสุขภาพ 
ข้าวต้มสุขภาพ 
ข้าวต้มธัญพืช 
ข้าวต้มผักสุขภาพ 
ข้าวต้มปรับสมดุลร่างกาย 
ข้าวผัดสับปะรดใส่ธัญพืช 
ข้าวยำ 
ข้าวเหนียวหัวหงอก 

เมี่ยงส้มตำ
เมี่ยงผักฤทธิ์เย็น 
เมี่ยงผัก 

ผัดเส้นหมี่สุขภาพ
ผัดเส้นหมี่สุขภาพ (สูตร2) 
ผัดเส้นหมี่ขาว 
สลัดผักสุขภาพ
สลัดผักผลไม้ฤทธิ์เย็น 
สลัดผักรวมฤทธิ์เย็น (สูตร 2)
สลัด (สูตร 3)
สลัดผักรวม (สูตรย่ำยีมาร) 

ส้มตำสุขภาพ
ส้มตำสุขภาพ (สูตร 2) 
เส้นหมี่น้ำ 
เส้นหมี่ราดหน้า 
เส้นหมี่ราดหน้า (สูตร 2) 
เส้นหมี่ราดหน้า (สูตร 3) 

โจ๊กสุขภาพ
โจ๊กสุขภาพ (สูตร 2)
โจ๊กสุขภาพ (สุตร 3) 
เมี่ยงยำมะม่วง 
น้ำจิ้มสุกี้ 
วุ้นเส้นคั่วผัก 

เมนูลวกนึ่ง

ผักกวางตุ้งลวก 

ผักลวกฤทธิ์เย็น
ผักลวกฤทธิ์เย็น (2) 
กะหล่ำปลีลุยสวน

หมกหัวปลี
หมกเห็ด 
หมกสุขภาพ
ห่อวุ้นเส้นผักกาดขาว 
ข้าวสวยหุงกับถั่วเขียวซีก
ข้าวหุงกับถั่วเขียว 
ข้าวหุงกับธัญพิช 
ข้าวหุงกับธัญพืช (สูตร 2)

เมนูยำ

ซุปขนุนอ่อน 
พล่าหัวปลี
ลาบหัวปลี 

ลาบเต้าหู้ 
ยำส้มโอ 
ยำหัวปลี
ยำหัวปลี (สูตร 2)
ยำหัวปลี (สูตร 3)

ยำวุ้นเส้น
ยำวุ้นเส้นแตงกวา
ยำผักฤทธิ์เย็น 
ยำผักกูด 
ยำเห็ดนางฟ้า 
ยำผักกาดแก้ว
ลาบวุ้นเส้นทรงเครื่อง 

เมนูธัญพืช

ต้มถั่วโชเล่ย์ขาว
ลูกเดือยต้ม
ข้าวโพดสวีทต้ม
ต้มถั่วเขียว ปรับสมดุล
ต้มธัญพืชฤทธิ์เย็น 
ต้มถั่วขาวกับถั่วเขียว
ต้มถั่วแระ
ต้มถั่วทองใส่มันเทศ 

เมนูอาหารหวาน
เฉาก๊วยน้ำมะพร้าวอ่อน
สาคูไส้ถั่วทอง 
วุ้นย่านาง

เมนูเครื่องดื่ม
น้ำผักผลไม้ปั่น
น้ำนมธัญพืชฤทธิ์เย็น  
น้ำผักปั่น (สูตร 2) 
น้ำผัก-ผลไม้ปั่น (สูตร3)

เมนูอาหารฤทธิ์ร้อน
ห่อหมกเห็ด 
มะพร้าวคั่ว