วันพุธที่ 2 กันยายน พ.ศ. 2558

ผัดมะเขือเปราะ

แพทย์วิถีธรรม (ยา ๙ เม็ด)
ยาเม็ดที่๗การรับประทานอาหารปรับสมดุล
สูตรฤทธิ์เย็น
ผัดมะเขือเปราะ





ส่วนผสมฤทธิ์เย็น
มะเขือเปราะ เห็ดเข็มทอง ข้าวโพดอ่อน
เกลือ น้ำตาล
 

ส่วนผสมฤทธิ์ร้อน
แครอท ใบโหระพา
 

วิธีทำ
หั่นมะเขือเปราะเป็นแว่นแช่น้ำกันดำ
หั่นแครอท เห็ดและข้าวโพดให้เล็ก
ตั้งกะทะ ใส่น้ำร้อน ประมาณท่วมมะเขือ
ใส่มะเขือต้มจนใกล้สุกใส่เห็ดแครอท
ข้าวโพดอ่อน พอสุกปรุงเกลือน้ำตาล
เล็กน้อย แล้วตามด้วยใบโหระพา
เสร็จแล้วตักเสริฟ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น