วันพุธที่ 2 กันยายน พ.ศ. 2558

ผัดบวบ

แพทย์วิถีธรรม (ยา ๙ เม็ด)
ยาเม็ดที่๗การรับประทานอาหารปรับสมดุล
สูตรฤทธิ์เย็น




ส่วนผสมฤทธิ์เย็น
บวบหอมหรือบวบเหลี่ยม, เห็ดเข็มทอง,
เต้าหู้แผ่นสีขาว,เกลือ,น้ำตาล
 

ส่วนผสมฤทธิ์ร้อน
แครอท
 

วิธีทำ
หั่นแครอทสี่เหลี่ยมเล็ก หั่นบวบ
ยีเต้าหู้ให้ละเอียด ตั้งกะทะใส่น้ำร้อน
ใส่แครอทกับเห็ด เต้าหู้พอสุก
ใส่บวบ ปิดฝาอบสักพัก บวบสุก
เติมเกลือน้ำตาล เล็กน้อย แล้วตักเสริฟ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น