เมี่ยงยำมะม่วง

แพทย์วิถีธรรม (ยา ๙ เม็ด)
ยาเม็ดที่ ๗ การรับประทานอาหารปรับสมดุล
สูตรปรับสมดุล
เมนูเมี่ยงยำมะม่วง

ส่วนผสมฤทธิ์เย็น

มะม่วงดิบ,ใบไชยา หรือใบผักฤทธิ์เย็น เช่น ผักกาดหอม,
แผ่นเมี่ยง,เกลือ,น้ำตาล
 

ส่วนผสมฤทธิ์ร้อน
 

หอมแดง
 

วิธีทำ
 

ขูดมะม่วงดิบให้เป็นเส้น ปอกหอมและซอย
คลุกเคล้าเส้นมะม่วง หอมซอย เกลือ และน้ำตาลให้เข้ากัน
ให้ได้รสไม่เปรี้ยวจัด ไม่หวานจัด ไม่เค็มจัด
นำแผ่นเมียงผ่านน้ำเพื่อให้นิ่ม  รองด้วยใบไชยา หรือผักฤทธิ์เย็น
แล้วห่อ เสร็จแล้วจัดวางในภาชนะพร้อมเสริฟ

               สนใจติดตามข้อมูลข่าวสารเนื้อหาสาระแพทย์วิถีธรรม (ยา ๙ เม็ด) ได้ที่

๑.  http://www.morkeaw.net.

๒.   http://www.youtube.com/user/fansclubmorkeaw

๓.วารสารแพทย์วิถีธรรม เป็นการเผยแพร่องค์ความรู้ แนวคิด ประสบการณ์ และ กิจกรรม ของการแพทย์

    วิถีธรรม แก่สมาชิก เครือข่าย ฯ และผู้ที่สนใจ อันจะเป็นอีกทางเลือกหนึ่งในการช่วยบรรเทาเบา

    บาง ความทุกข์ทรมาน จากความเจ็บป่วยของคนในสังคม

ติดต่อขอทราบรายละเอียดที่ อีเมล์  morkeawjournal@gmail.com

๔.   http://www.morkeaw.com

๕.   รายการสุขภาพดีกับแพทย์วิถีธรรม ทุกเช้าวันพฤหัสบดี เวลา ๐๖.๐๐ น. ถึง ๐๗.๐๐ น. 

      ทางช่อง FMTV  ช่องทางการรับชม สถานีโทรทัศน์เพื่อมนุษยชาติ FMTV (For Mankind        

     Television)

๔.๑. ดาวเทียม ThaiCom5 ระบบ C-Band ความถี่ 3640 Symbol Rate 28066 Horizontal

๔.๒. ดาวเทียม NSS6 ระบบ KU-BAND ความถี่ 11635 Symbol Rate 27500 Horizontal
-เครื่องรับ InfoSat ช่อง 39
-เครื่องรับ IPM ช่อง 118  *** กว่า 170 ประเทศจาก 4 ทวี คือ เอเซีย , ยุโรป,ออสเตรเลีย และแอฟริกา
๔.๓. เคเบิ้ลทีวีในท้องถิ่นทั่วประเทศ
๔.๔  WWW.FM-TV.TV

๖.  http://www.facebook.com/fansclubmorkeaw