ยาเม็ดที่ ๗ การรับประทานอาหารปรับสมดุล
เมนูเส้นหมี่ราดหน้า
ส่วนผสมฤทธิ์เย็น
ดอกกล่ำ,บร็อกโคลี่,ข้าวโพด
เต้าหู้ขาว,เส้นหมี่ขาว,เกล
ส่วนผสมฤทธิ์ร้อน
แป้งมันสัมปะหลัง
วิธีทำ
ลวกเส้นหมี่ขาวให้สุกแล้วพั
น้ำเดือด ใส่ข้าวโพดอ่อน ดอกกล่ำ บร็อกโคลี่ เต้าหู้ขาว
เมื่อสุกชิมรส เติมเกลือ น้ำตาล เล็กน้อย ละลายแป้งมันแล้ว ค่อยเทใส่กะทะ ไม่ต้องเหนียวเกิน เมื่อแป้งมันสุกตักใส่จาน เสริฟโดยตักราดบนเส้นหมี่ขา
ศึกษาข้อมูลแพทย์วิถีธรรมเพิ่มเติมได้ที่ http://www.morkeaw.net
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น